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怎么樣正確用宜興紫砂壺泡茶喝

魚(yú)化龍
  宜興紫砂壺是采用宜興紫砂泥料制成的。宜興紫砂泥制成的壺,含有礦物質(zhì)、鐵質(zhì)重,對(duì)人體有益,可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、血脂血糖、膽固醇含量,對(duì)降肝火,幫助腸胃過(guò)濾尿毒效果很好。除了這些,它還有一點(diǎn)獨(dú)特之處,很難看出壺身砂粒和泥之間的離合,所以能和壺外的空氣接觸,茶水隔夜不餿。再加上紫砂壺特有的雙氣孔透氣性,能吸收茶香,改善茶質(zhì),因此更多人都喜歡用紫砂壺泡茶。那么怎么樣正確用宜興紫砂壺泡茶喝?
《高潘壺》
  正確用宜興紫砂壺泡茶
  1、用熱水填充,然后排干,預(yù)熱您的宜興紫砂壺。
  2、將一茶匙的松散茶放入預(yù)熱的宜興紫砂壺中。
  3、加熱水,等待至少一分鐘。
  4、通過(guò)將其倒入杯子或者效仿古代傳統(tǒng)的使用方法,用宜興茶壺直接飲用,是很享受的。
  值得注意的是,大多數(shù)宜興紫砂壺一次只能由一個(gè)人使用。因?yàn)樗鼈兊男〕叽缡菃我环莶璧睦硐脒x擇。所以說(shuō),每個(gè)喝茶的人都會(huì)有自己的宜興紫砂壺,而且紫砂壺泡茶時(shí)還要堅(jiān)持一茶一壺的原則,一個(gè)紫砂壺只能泡一種茶喝,這樣才不會(huì)串味。
  用紫砂壺喝完茶,如果要清洗你的茶壺的話,一般情況下只需清空葉子,用熱水沖洗茶壺即可。因?yàn)橐伺d紫砂壺的天然特性將吸收您的茶的味道,所以盡量不要用肥皂清洗你的紫砂壺。
  紫砂壺泡茶好處多多,用紫砂壺泡茶,香味醇和保溫性好無(wú)熟湯味,能保茶真髓,一般來(lái)說(shuō)紫砂壺用來(lái)泡那種半發(fā)酵茶或者是全發(fā)酵茶最好,而紫砂壺泡茶最好是一壺一茶(一把壺只泡一種茶),這樣養(yǎng)出的壺更加溫潤(rùn)。

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本文由 紫砂學(xué)堂 作者:古宜 發(fā)表,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來(lái)源!

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